Производство пропионовой кислоты осуществляет компания BASF-YPC Co. Ltd., совместное предприятие BASF и China Petroleum & Chemical Corporation (Sinopec Corp.). После расширения общая мощность обоих производств к середине 2009 года составит 149 тыс. тонн в год.
Основная применения пропионовой кислоты — консервирование кормовых злаков. Кроме того, это вещество используется для производства фармацевтических препаратов, средств защиты растений, растворителей, пищевых консервантов и пластмасс.
BASF производит консерванты на базе пропионовой кислоты под торговыми марками Lupro-Grain и Luprosil.