Но с конца ноября и в течение всего декабря ситуация, как будто, вновь нормализуется. Это означает, что цены большей частью прочно остановились на определенном уровне. В большинстве случаев средняя рыночная цена в отрасли составляет примерно 45 евро за 100 кг. Правда, говорят, что есть коммерсанты, которые платят гораздо больше, есть и такие, которым приходится выкладывать поменьше, однако средняя цена составляет 45 евро. Аналитики прогнозируют, что данный уровень цен сохранится предположительно и после Нового Года.