Эти модифицированные биокатализаторы запатентованы и названы компанией BASF эноатредуктазами. Стереоспецифические биореакции, катализируемые эноатредуктазами, протекают при низких температурах и стандартном давлении и, благодаря высокой селективности, дают весьма высококачественные продукты.
Новые ферменты позволят получать сложные хиральные молекулы высокой оптической чистоты. В качестве примера можно привести сложные эфиры и альдегиды, которые используют в производстве оптически активных компонентов для фармацевтических и агрохимических продуктов.
Эноатредуктазы пополнят ряд выпускаемых BASF ферментов (дегидрогеназы, нитрилазы и липазы). Эти ферменты получают из дрожжей, например пивных, и растений (томатов и табака).
