Муравьиная кислота – простейшая из органических кислот. Она обычно используется при производстве химикатов, pH-контроле, консервировании сельскохозяйственных и промышленных процессов и в чистящих средствах. Наиболее важная сфера применения муравьиной кислоты в Финляндии – пищевой консервант AIV. На экспортных рынках наиболее значительно применение этого продукта в индустрии кожи и текстиля, химической и пищевой промышленности.
Спрос на муравьиную кислоту заметно вырос в пищевой промышленности, где требования качества и безопасности для всей пищевой цепочки с недавних пор стали гораздо более строгими. В Европейском Союзе с 2006 года будут полностью запрещены пищевые антибиотики.