Любовь Савкина, директор по развитию компании АгроИнсайт, рассказала на конференции CREON «Кормовые аминокислоты и витамины 2026» о влиянии трендов в животноводстве на рынок кормовых аминокислот и витаминов.
С 2010 г. объем производства с/х птицы на убой в живом весе вырос на 90%, до 7,4 млн тонн. К 2030 г. ожидается прирост производства до 8,1 млн тонн. Рынок комбикормов для с/х птицы с 2020 г. прибавил 11%, достигнув 17,1 млн тонн. Ожидается, что к 2030 г. в РФ будут производить порядка 18,8 млн тонн комбикормов для с/х птицы.
Объем производства свиней на убой в живом весе с 2010 г. вырос на 103% (до 6,3 млн тонн). Ожидается, что к 2030 г. выпуск вырастет на 14%, до 7,2 млн тонн. С 2020 г. выпуск комбикормов для свиней прибавил 26% (до 16,2 тонн); ожидается, что к 2030 г. объем выпуска достигнет 18,5 млн тонн.
За 10 лет производство аквакультуры в РФ выросло почти в 2 раза. Рост производства кормов для ЦВР в 2025 г. составил 125% в годовом выражении. По мере расширения отрасли аквакультуры объем выпуска кормов может достигнуть 250 тыс. тонн.
Россия занимает третье место в мире по количеству домашних животных (они присутствуют в 70% домохозяйств). С 2020 г. выпуск отечественных кормов для домашних питомцев вырос на 42%.
Российская кормовая отрасль зависит от импорта аминокислот и витаминов. Пока что их выпуск не отвечает потребностям внутреннего рынка, себестоимость мяса и продбезопасность зависят от других стран.
Ключевой фактор рентабельности - биохимический состав корма. Глубокая переработка зерна - обязательное условие для выживания отрасли в глобальной конкуренции.
Тренд на отказ от профилактических антибиотиков ставит крест на старых подходах. Современный корм должен быть функциональным решением для иммунитета и микробиоты кишечника. Без этого невозможны ни экспорт, ни растущие требования внутреннего рынка.
Российские комбикорма - одни из самых «зерновых» в мире, в отличие от высокотехнологичных формул ЕС и США. Отечественные производители экономят на добавках, но проигрывают в конверсии корма, теряя маржу на этапе откорма.
Оставаясь экспортером дешевого зерна и импортером дорогих кормовых добавок, Россия навсегда фиксируется в статусе сырьевой базы. Развитие глубокой переработки - это единственный стратегический шанс замкнуть цепочку стоимости внутри страны и диктовать свои условия на рынке мяса.
